Leka ho etsa maikutlo a bophelo bo botle le khetho ea lijo

Joaloka setsebi sa kelello sa bophelo bo botle, ke loanela ho ithuta sohle seo nka se khonang ka mokhoa oa bophelo o khothalletsang bophelo bo botle, ho kenyeletsoa le ho ja hantle. Ha nako e ntse e ea, ke se ke khahloa haholo ke boits'oaro le tikoloho ea khetho ea lijo. Libuka tse kang The Omnivore's Dilemma le Phehiloe , ea Michael Pollan, le Ho ja Liphoofolo ea Jonathan Safran Foer e fana ka lijo tse ngata tsa monahano ntlheng ena.

Haufinyane tjena ke shebile filimi, Seo Bophelo bo botle , tokomane ea lipatlisiso e latelang Kip Anderson ka sepheo sa ho utloisisa likhokahano lipakeng tsa khoebo ea temo le mmuso le hore na li ama bophelo ba Maamerika joang. Ka setaele sa Michael Moore, Anderson o tobana le liofisiri ho tsoa mekhatlong ea naha ea bophelo bo botle, ha ba tla mo fa puisano, ka lipotso tse hlakileng, empa tse botsoang ka tieo. E 'ngoe eo a ileng ae botsa Susan G.Komen Foundation e "re ntse re ipotsa hore na hobaneng o sena temoso e kholo ka kotsi ea ho noa lebese webosaeteng ha ho na le kamano e tobileng le mofets'e oa matsoele." Tšusumetso ea potso ena e bile phuputso eo, ho latela filimi, e bonts'itseng "bakeng sa basali ba nang le mofetše oa matsoele, ho fana ka lebese le le leng feela ka letsatsi ho eketsa menyetla ea ho bolaoa ke lefu lena liperesente tse 49 le ho shoa ka eng kapa eng liperesente tse 64. ” Haeba sena e ne e le 'nete, joalo ka Anderson, ke ile ka ipotsa "Hobaneng libaka tsa mofets'e tsa matsoele joalo ka Susan G. Komen li ne li sa lemose bohle ka sena?"

Sena se nthomile ho etsa lipatlisiso lingoliloeng tsa mahlale. Ke ile ka khona ho fumana thuto eo Anderson a neng a e tšoere ¹ mme a fumana hore tlhaiso-leseling eo a faneng ka eona e nepahetse: ka mohlala oa basali ba 1,893 ba fumanoeng ba e-na le mofetše oa matsoele o sa tsoa latela o nkile lilemo tse 11.8, ha o bapisoa le ba jeleng tlase ho halofo ea letsatsi ka lihlahisoa tsa lebese tse mafura haholo, joalo ka lebese, chisi, lijo tse tsoekere tsa lebese, le yogurt, ba jang chelete e ngata ba na le litekanyetso tse phahameng haholo tsa lefu la mofets'e oa matsoele, lisosa tsohle tse bakang lefu la batho ba bolaoang ke kankere ea matsoele. Leha ho le joalo, tse ling tse fumanoeng thutong e bontšitse hore ho noa lebese le mafura a tlase ho ne ho le joalo ka ho fapana tse amanang le liphetho tsena tsa lefu ka lihlahlobo tse ntlafalitsoeng hanyane (moo lilemo le nako feela lipakeng tsa tlhahlobo ea mofets'e ea matsoele le tlhahlobo ea phepelo ea lebese e neng e laoloa bakeng sa eona) mme e sa amane le liphetho tsena litlhahlobong tse hlophiselitsoeng lintlha tse ling tsa bohlokoa (joalo ka ho teba ha lefu; mofuta ea kalafo ea mofets'e; boemo ba thuto; morabe; ho ja likhalori, nama e khubelu, joala, fiber le litholoana; index ea boima ba 'mele; maemo a ho ikoetlisa; le boemo ba ho tsuba). Ka mokhoa o ts'oanang, ts'ebeliso ea lebese ka kakaretso e ne e amana feela le ho shoa ha batho ka kakaretso feela litlhahlobong tse ntlafalitsoeng. Ho pheta kankere ea matsoele ho ne ho sa amane le ho noa lebese (mafura a tlase, mafura a mangata, kapa ka kakaretso) tlhahlobisong e fetotsoeng kapa e sa lokisoang. Kahoo, setšoantšo sa ka se ile sa fifala hanyane.

Bangoli ba fane ka lebaka le matla la khokahano lipakeng tsa ho ja mafura a lebese, maemo a estrogen, le ketsahalo le keketseho ea mofets'e o amanang le lihormone joalo ka sefuba, mae a bomme, endometrial ea postmenopausal le prostate, empa hape ba hlokometse hore phuputso e ngoe e fumane hore tlase- Ho ja lebese le mafura ho ne ho amahanngoa le mofets'e oa senya. Bafuputsi ba bang ba boletse hore lihormone tsa basali tsa thobalano e kanna ea ba khokahano lipakeng tsa tšebeliso ea lebese le mofetše o amanang le lihormone haholo hobane lebese leo re le jang kajeno, ho fapana le selemo sa 100 se fetileng, le tsoa likhomong tse emereng tse nang le li-hormone tse ngata. ²

Ho fumana ho hlaka, ho fapana le ho tsepamisa maikutlo lithutong tse le 'ngoe mabapi le kamano pakeng tsa tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese le mofetše oa matsoele, ke ile ka sheba tlhaiso-leseling ea lingoliloeng tsa lipatlisiso, haholo-holo litlhahlobo tse hlophisitsoeng le litlhahlobo tsa meta. E 'ngoe, e hlalositsoeng e le tlhahlobo ea botlalo ba bopaki ba mahlale, e tlalehile hore sehokelo sa tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese le kotsi ea mofets'e ha se na qeto kapa se fapane, mohlomong ka lebaka la ts'ireletso ea calcium le vithamine D. ³ Bangoli ba fihletse qeto ea hore "ho noa lebese le lihlahisoa tsa lebese ho kenya letsoho ho fihlella likhothaletso tsa limatlafatsi 'me ho ka sireletsa khahlanong le mafu a atileng haholo, a sa foleng a sa tšoaetsanoeng, athe ke litlamorao tse fokolang haholo tse tlalehiloeng." Tsebahatso ea bangoli, leha ho le joalo, e thathamisitse tšehetso ho tsoa mekhatlong e mengata ea diary, joalo ka Dairy Research Institute, Danish Dairy Research Foundation, le Global Dairy Platform, hara tse ling. Tsena li ile tsa lateloa ka boits'oaro, bakeng sa bangoli ba babeli feela ho ba bahlano ba fumaneng ts'ehetso ena, hore batšehetsi ba ne ba sena karolo ho rala le ho etsa mosebetsi oa bona oa pele. Tlhatlhobo ea meta ea lithuto tse lebelletsoeng ha ea ka ea fumana kamano e fapaneng lipakeng tsa lebese le felletseng, lebese le ts'ebeliso ea yogurt le kotsi ea mofets'e oa matsoele mme ea fumana botsoalle lipakeng tsa ts'ebeliso ea lebese le ho fokotsa kotsi ea mofets'e oa matsoele. Bangoli ba tlhahlobo ena, leha ho le joalo, ha ba ka ba tlaleha tšehetso efe kapa efe ea indasteri ea lebese. ⁴

Liphuputso tse tsoakaneng le ho nka karolo ha indasteri li bonts'a bothata ba ho hlakola liqeto tse tiileng mabapi le ho ja hantle, leha e le ho tsoa mehloling e matla ea mahlale. Ha ke ntse ke tsoela pele ho leka ho fokotsa tšebeliso ea ka ea lihlahisoa tsa liphoofolo ka mabaka a boitšoaro, tlhahlobo ea ka ea lingoliloeng tsa mahlale tse mabapi le taba ena e tlisitse lipotso tse ngata ho feta likarabo.

2 Ganmaa, D., & Sato A. (2005). Karolo e ka khonehang ea lihormone tsa basali tsa thobalano lebeseng le tsoang likhomong tse emereng nts'etsopele ea mofetše oa matsoele, mae a bomme le corpus uteri. Menahano ea bongaka, 65, 1028-1037.

3 Hoseng, T. K., Raben, A., Tholstrup, T., Soedamah-Muthu, S. S., Givens, I., & Astrup, A. (2016). Lihlahisoa tsa lebese le lebese: li ntle kapa li mpe bakeng sa bophelo bo botle ba motho? Tekolo ea botlalo ba bopaki ba mahlale. Patlisiso ea Lijo le Phepo e nepahetseng, 60, 32527. doi: 10.3402 / fnr.v60.32527.

4 Wu, J., Zeng, R., Huang, J., Li, X., Zhang, J., Ho, J. C.-M., & Zheng, Y. (2016). Mehloli ea liprotheine tsa lijo le ketsahalo ea mofets'e oa matsoele: Tlhatlhobo ea meta-karabo ea litlhahlobo tsa ba tlang ho ba lithuto Metsoako, 8, 730. doi: 10.3390 / nu8110730